「赤色2号」の記事一覧

赤色2号の発がん性はどれ位?本当の危険性

赤色2号は「アマランス」と呼ばれる合成着色料です。 時々、混同してしまって無闇に恐怖を煽る方も居られますが、「工業用赤色2号」と「食用赤色2号」は全く違います。   工業用は「1−ナフチルアミンー4ースルホン酸・・・

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